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ジャム・・・微妙な出来2008.04.30 23:30
昨日、イチゴを安く買えて、しかも普通に食べるには中途半端な味（まずくはないけどインパクトもなし）だったのでジャムを作ってみました（初めてです）。
イチゴに砂糖をまぶしてしばらく放置、火にかけて・・・、煮詰めすぎたかなぁ、カンピーのジャム並の甘さになってしまいました。イチゴ600グラムに対して砂
糖200ｇだったのに。
まあ、明日からの帰省、帰宅が5/4ってことなので保存が利く甘さだと思われます。
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